春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春天很容易出现脾胃虚弱的症状,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,因此春季的饮食调养应该选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜以及山野菜等。
睡觉前适宜饮用的汤水春季养脾养胃多喝粥
1.金橘山药小米粥
功效:疏肝健脾
配方:金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。将金橘洗净,切片备用。
会销改善肠胃产品代理做法:山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。
2.番茄猪肝瘦肉汤
功效:猪肝功能补肝,养血,明目,瘦肉功能补肌润燥,番茄功能止渴生津,健脾消食,清热,降低血压,薯仔补气,健脾。
主料:番茄250克,甘薯150克,猪肝100克,猪肉(瘦)100克。
调料:姜3克,酱油5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克,盐3克,醋5克。