看行业的发展光看目前的现状是得不出行业的发展脉烙的，从过去、现在再预测未来或许能够找到些眉目。下一个十年，保健酒如果继续目前年递增30%的速度，十年后再造一个上千亿规模的行业就会成为现实，从这一点来说，保健酒行业未来的发展确实是前途不可限量。未来的保健酒行业小瓶酒的销售会占到整个行业销售的70%以上，小瓶保健酒的风光可想而知了。保健酒的这种趋势与白酒的明显区别是其行业特性和定位决定的，我们涉足其中如果不能明白这一点，就不能跟上保健酒快速的行业发展步伐。

当下保健酒市场

       相对于白酒市场每年超过2000个亿的销售规模和容量，保健酒市场刚过百亿的年销售规模仅仅占到白酒市场容量的5%，差距明显。保健酒龙头企业劲酒的年销售30多个亿也仅仅是白酒龙头企业五粮液年销售300多个亿的十分之一而已。但保健酒行业的发展速度快不快?很快!年均超过30%的复合增长率相比白酒市场多年的增长徘徊，那是有了天壤之别。只是有一点值得关注，白酒行业经历过多年的发展现在是百花齐放、百舸争流，不但有茅、五、剑的领跑，也有洋河、郎酒以及众多地方名酒企业的争奇斗艳，整个发展形势都是欣欣向荣;反观保健酒的发展除了劲酒的一骑绝尘，加上椰岛的勉强跟随，其它保健酒企业大多是为了生存在奋斗，离白酒行业的百花齐放那不是三五个坎级可比。

       虽说后来的五粮液、茅台依托强势的背书品牌推出黄金酒、白金酒搅局保健酒市场，但那也只是雷声大、雨点小，从我等行业人的眼光看纯粹就是一忽悠，因为全面布局和铺市不代表消费者的真正接受，货压在一、二级商的仓库里更不是销售的真实体现，除非是史玉柱先生玩了这一把不打算再玩了，经销商找不到退货的门道只好自认倒霉，否则，这庞大的库存最终还是需要史兄想办法消化的。对老史来说，目前的办法只有两个，要么继续广告上的烧钱，将积压逐步消化，要么宣布项目的流产，承担退货的损失，不管是哪种方法，老史不将前期大规模的招商布局获得的利润吐出来是不可能的了。当然，老史也可以静待市场的咸鱼翻身，因为保健酒市场也是需要煎熬的，保不定再过两年市场就起来了，史氏的耐心在其生意生涯中还是有口皆碑的。

五年后，保健酒的品质力量大于品牌

        现在这个社会要忽悠消费者一时可以，但要一直忽悠下去就不行了，因此，产品本身如果不能让消费者持续接受，市场的长久安宁就是一句空话。台湾生意大佬郭台铭说过“只有品质的问题，没有品牌的问题”说的就是产品本身的重要性，在他的眼里甚至连品牌的重要性都不如产品本身。因为郭是靠贴牌生意立足商界的，不懂品牌的重要性可以理解，但也朴素地道出了产品本身的重要性。

       这个产品是小支还是大支，是出现在南方还是北方就决定推出这种革命性产品的厂家刚好对应上的消费群属地问题了，总之，产品本身的突破是必备条件。在有经验的经营者手中易如反掌的就可以在一、两年就可以打造出全新的品牌和市场。保健酒市场的操作真有说的这么容易，现在的年增长可能不是30%，现在的行业也不是劲酒、椰岛在唱双簧戏了。保健酒的操作就像白酒的高端产品操作一样，是需要依靠时间来沉淀的，如果没有5年潜伏的耐心，5年后的今天我们再来讨论保健酒的品牌时你的产品或品牌不是已经消失就是仍然在为生存而苦苦挣扎。

        潜伏不是让我们无所作为，潜伏更不是止步不前，潜伏是为了获得光明的前景，发展的契机。如果说保健酒的小瓶酒一统天下暂时不能得到革命性的改变，酒店终端的操作就是保健酒发展绕不过去的一道坎，而运做酒店、赢得消费者的忠诚从来就不是一蹴而就的事情。iddj0001

>>>>小瓶装保健酒的市场五年预测（2）