Copyright © 东方保健品网 bjp321.com All Rights Reserved

>>>>>小瓶装保健酒的市场五年预测(1)
五年后,地方差异变大
未来5年的保健酒发展,各个品牌如果不能像那些白酒诸侯一样构建好自己的根据地市场,终究只是一个求生存的品牌,妄论发展和做大了。
保健酒的地方特性会越来越明显,就像啤酒和白酒那样,全国性品牌需要三、五个,余下的绝大多数就是地方品牌的天下。保健酒的劲酒、椰岛因抢得先机在想尽办法全国化,后来者走全国化道路除非有史氏的资本实力,一般情况下就只能享受诸侯封王的乐趣了。
黄金酒试水青岛、河南新乡略有成功后即推向全国市场,这与保健酒本身的操作有点背道而驰,是在拿保健品的操作推广保健酒,结果只能是市场上又多了一个保健品而已。真正的根据地市场打造是要成为当地市场的绝对行业第一,销售第一、利润第一、市场占有率第一。
保健酒的群雄混战随着市场容量的逐步扩大,战争的规模也会越来越大,但能够成为一方霸主的毕竟不会很多,当在地方上有些名气的白酒企业纷纷涉足保健酒的时候,群雄混战的情景才会真正形成,而这正是未来5年保健酒行业即将上演的一场大戏。茅台、五粮液涉足保健酒走的是与其白酒品牌影响力相匹配的全国化道路,而类似于湖南湘窖、江西四特、湖北稻花香等白酒企业推出自己的保健品牌时注定就只能是诸侯的吆喝了,但他们涉足保健酒后在地方保健酒市场所分得的羹就不是一般的小型保健酒企业能够比拟的了。
五年后,有政府支持的地方特色
白酒的地方高端产品如果没有政府的支持,这种高端产品可能就只有孤芳自赏的命了,保健酒单靠小瓶酒最多只是满足休闲市场需要,巨大的政府、高端需求被拒之门外,拱手相让一大片市场。如果各保健酒企业开发一些能够代表当地地方特色、有相当品位、档次的产品,能够让当地政府很自豪地向外来嘉宾推荐、饮用、送礼,这个特色可能会带活一大把的企业。
在很多地方这样的方式完全可以成为企业发展的一种补充,譬如无比酒厂的产品在当地很有特色,但因为没有这样的高端产品,当地政府有心扶持也是无可奈何,因为送人拿不出手啊!湖南的异蛇酒走的就是这样一种道路。
保健酒会成为下一个5年的行业热点,这已经毋庸置疑了,如何找到分享蛋糕的好方法才是我们需要重点探询的。而上述趋势的分析和解答只不过是从战略的层面回答了一些共性的问题,真正的实际操作还是需要我们多从战术的角度去细加体会和分析,逐步分解形成自己的特色或许我们就找到了解决问题的根本方法。
五年后,小瓶酒风光无限
相比于白酒的应酬功能,保健酒自身的定义就决定了其主流是一款休闲酒。既然是保健,没有谁傻到要依靠天天的过量进补来达到保健目的,如果那样也就失去了保健的根本目的。我们回头看看十年前的劲酒和椰岛,那个时候的保健酒行业刚刚起步,借助市场的不规范和椰岛压倒性的广告投放,以礼品和大瓶酒为主的椰岛成了行业领袖,那个时候的保健酒操作一切向椰岛看齐,椰岛也成了行业的黄埔军校,从椰岛出来的人才成了各个立志进军保健酒企业的抢手货。
但市场的发展终归要回到其本来面目,历经保健品市场的回落,向保健品操作看齐的椰岛也逐步回归平静,符合保健酒自身定位的劲酒凭借125ml装的小支酒成了行业新的霸主,而且其发展步伐比之前的椰岛快了不止三、五倍,现在的保健酒行业如果没有劲酒发话,行业的声音很难被视为真理。
未来的保健酒行业小瓶酒的销售会占到整个行业销售的70%以上,小瓶保健酒的风光可想而知了。保健酒的这种趋势与白酒的明显区别是其行业特性和定位决定的,我们涉足其中如果不能明白这一点,就不能跟上保健酒快速的行业发展步伐。椰岛近几年也是看到了这种趋势才转向其小瓶酒的重点推广,如果没有及时转型,现在的椰岛恐怕也已经消失于无影无踪了。
而南北市场的差异也决定了保健酒的小瓶酒率先拿下的是南方市场,随着观念的逐步融合,小瓶保健酒走向全国才会扫除障碍。相对来说,北方人酒量大,一支小瓶酒可能满足不了其对酒本身的需求,这从白酒消费也看得出来,因此,针对北方市场的特性,未来开发250ml装的保健酒打北方市场也许更符合市场和消费者需求。iddj0001
>>>>小瓶装保健酒的市场五年预测(3)
添加客服微信
为您精准推荐