社会正在飞速发展，人们的生活水平和物质条件也有了显著的提高，但也促使着生活节奏越来越快，人们的健康也出现了许多的问题。在日益繁重的工作压力下，越来越多的人希望通过补充一些元素来调节机体功能，增强自身免疫力和抵抗力。保健食品在居民消费中所占比重日益增多，海参胶囊是新出的一种保健食品，其完整地保留海参的营养价值，受到了广大消费者的欢迎。

    目前市场上的海参胶囊有许多品牌，不同品牌的海参胶囊虽然各有特色，但彼此间还是有一定的差别，保健功效也有所不同。在购买时还需要选择一些大品牌比较放心，那么我们应该如何挑选和购买海参胶囊呢？

    挑选海参胶囊的方法：

    一、保健食品批号

    看是否具有保健食品批号。普通海参胶囊是普通食品，不需要通过人体保健功能检测和测试，与市场销售的猪肉、鱼类一样只要符合普通食品生产标准，即可上市销售。而要获得保健食品批号，需要通过功能实验、毒理实验和兴奋剂检测后，证明产品保健功效确切，服用安全，才能由国家卫生部批准授予保健食品批文。

    二、工艺科技含量

    看工艺是否有科技含量。普通海参胶囊采用普通食品加工技术工艺，要求符合食品安全卫生标准即可，人体吸收率低，保健效果差强人意。而采用高科技含量工艺加工的海参胶囊，适合人体吸收，保健效果可以说缘于海参但远远优于海参。比如说，非得海参肽采用荣获国家技术发明大奖的肽分子专利技术工艺，不仅保留了海参的全营养，而且将海参大分子蛋白酶解成小分子肽，研究证实，直接摄入小分子肽，只需要几分钟到十几分钟就可以全部吸收海参营养，其程度几乎达到100%。

    三、功效的作用

    看功效的作用有多大。普通海参胶囊在不同个体上体现出的保健功效各不相同，但多数功效不明确。而非得海参肽具有很好的保健功能，因为海参肽中的多肽不仅能更好地代替蛋白质，而且还超越了蛋白质的营养作用，有促进免疫、激素调节,抗菌、抗病毒、抗风湿,降血压、降血脂、促进钙、铁吸收、清除自由基、保护肝脏,延缓衰老等作用，特别适合中老年人、长期慢性疾病患者，亚健康人群尤其是体质虚弱、病后恢复、免疫力低下、肾虚、易疲劳、工作效率低下者，以及生活不规律、工作压力大或者应酬比较多的人。

    四、内部形态

    看海参胶囊里面什么样。把胶囊打开，优质的海参胶囊有正常海参的颜色和气味，如果下面几方面有什么异常，那就说明您买的海参胶囊质量有问题了。

1、颜色：100%的大连海刺参加工装入胶囊应当是褐色！胶囊粉末不应当是白色或灰白色。

2、味道:活刺参加工的优质海参胶囊应当是腥鲜味道，不应当有臭鱼、烂虾味。

3、质地:用手揉搓海参粉，优质海参胶囊应该是质地细腻、有油滑感，而劣质胶囊则质地松散，糙手。

4、味道: 优质海参胶囊应当是纯正的海参鲜味，如有腥臭味、苦味，或感觉牙碜等，则为劣质胶囊。

5、溶解:打开胶囊将海参粉倒入水中，搅匀静置后观察，海参粉在水中溶解程度越好，说明海参胶囊越容易被人体有效吸收，海参的保健功效才能更好的得到发挥。溶解率低的海参胶囊人体吸收利用率较低，保健功效将打折扣。

    以上就是小编为大家介绍的几种选购海参胶囊的方法，目前保健品市场鱼龙混杂，许多不法商家为了牟取暴利，会用一些成本低廉的材料以次充好。因此，消费者在购买保健品时，尤其需要注意辨别，认准国家的保健食品编号，以免上当受骗。想了解更多精彩资讯，尽在东方保健品网！