现代大众,最注重的就是养生。提到养生的同时,大家就会想到
辣木籽,它可谓是养生首选。辣木在印度已有4000多年栽培历史,印度传统医学认为辣木可以预防300多种疾病,并称为“神奇之树”。辣木籽具有较好的降血压、降血脂、降血糖和抗癌的作用,排除宿便效果较为明显。
辣木籽,辣木树的种子,可食用部分为种仁。入口有点苦涩,然后甘甜,饮水后回甘更加明显。辣木籽也称“植物钻石”、“生命之果”,市场上,辣木籽主要是印度传统种辣木籽,PKM1(改良种)辣木籽与非洲辣木籽。其中,改良种是在印度传统辣木改良而得到,主要区别在于改良种主产辣木果。非洲辣木籽因种属与印度种属不同,营养价值与功效会有所差异。现在越来越多的朋友们开始关注这一神奇植物。
教你如何认识辣木籽
但不是所有的辣木籽都能吃。据有关资料显示,世界上辣木有13个品种,也有说14个的。目前人工栽培的有4个品种。其他品种因味苦和口感差,或其他原因不能食用。目前中国市场上出售的辣木籽,多为印度产的印度传统辣木或其改良品种PKM1和PKM2,这三个品种都是印度选育的栽培品种,以产量高和品种好适合食用。其他泰国、缅甸品种也在中国市场出现。但是,目前中国市场售卖的辣木籽,鲜有见到标明产地的。那些不能食用的籽,多产在非洲和南美。
尽管辣木的众多健康效益为现代科学的新发现,但是它的用途与功效可追溯至数千年以前。早在公元前150年的古印度文献中已出现有关辣木树及其用途的记载。它的医疗效用备受远古时代的罗马人、希腊人和埃及人赞颂,甚至用它来保护肌肤、制造香水和净化食水。 辣木的种子和叶子中含有丰富的营养成分,100克印度传统辣木的新鲜叶片中的维他命E含量约为9毫克,干燥叶片中的含量约为16.2毫克。根据计算,只要三汤匙(约25克)的辣木叶干粉就含有幼儿每日所需270%的维生素A,42%的蛋白质,125%的钙,70%的铁及22%的维生素C。对怀孕和哺乳中的女性而言,辣木叶片和豆荚亦可帮助本人及胎儿或婴儿维持健康,供给大量的铁质、蛋白质、铜、硫和维他命B。
综上所述,辣木籽现在越来越受到大众的热捧,想要养生,想要健康的朋友们不妨试一试辣木籽。但鉴于市场上出现种类繁多的辣木籽保健产品,购买时一定要小心,不要被蒙骗。东方保健品网提供最权威的辣木籽系列产品及招商讯息,供您参考及选择。