第一种：
材料：
燕麦、荞麦、绿豆、薏米、玉米、黑米、莲子、枸杞、红枣、粳米适量
做法：
将上述材料按约1：1的比例，加水煮成粥，视各人口味加盐或糖调味即可。
功效：
燕麦：可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用，可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。但一次不可吃得太多，否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。
荞麦：性凉味甘，能健胃、消积、止汗。对心脑血管有保护作用，能促进细胞增生，并可防止血细胞的凝集，还有调节血脂、扩张冠状动脉并增加其血流量等作用，常吃对防治高血压、冠心病、动脉硬化及血脂异常症等很有好处。
第二种：
材料：茯苓一两，枸杞子四钱，党参五钱，松子仁四钱，葛根一两，玉米两根，山药一两，冬菇六只，银耳四钱，粳米四两。
做法：
1.将山药先用水浸透，葛根用水洗净，取出沥干。
2.茯苓、党参用水冲洗后，把党参横切成小段。
3.银耳用水泡发，去蒂后撕成瓣状。
4.玉米洗净，每根横切成五段(煮熟后剥玉米粒六段，备用)。
5.冬菇泡发后，去蒂切薄片。
6.枸杞子、松子仁用水冲洗、沥干。
7.粳米浸泡后洗净，备用。
8.将葛根、茯苓、党参三味药先放入药袋，取砂锅一个，加适量水(约十五碗)，放入药袋、山药、玉米于砂锅内用大火煮开。水开后，用文火熬一小时，拿出药袋(去药渣不用)及玉米。再放入银耳、枸杞子、冬菇、粳米。等水开后，用文火熬一小时(期间适当搅动，防止煮焦粘底)。煮至粥浓稠，放入玉米粒、松子仁，再煮沸5―10分钟，加盐调味，即可。
