随着生活水平的提高，家家也都有了冰箱，很多人把吃不完的食物全都放进冰箱。其实这样是不可取的。专家表示，并不是所有的食物都可以放进冰箱的，就算是放进冰箱，也会有时间限制的。下面保健品会销专家告诉你一些储藏和冷冻食物的禁忌：

　　1、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间。

　　2、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。

　　3、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。

4、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室储藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。

6、不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

　　7、存贮食物的电冰箱不宜同时贮藏化学药品。

　　8、密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0℃-5℃范围内保存，保存时间应在7-14天，最好不要超过7天。

　　存贮以下食物时应注意：

　　香蕉：如将香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。

　　鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮发黑、果肉变味。

　　西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑、煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

　　火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

　　巧克力也不宜放入箱冷存，因为一旦取出，在室温下会在表面结霜，易导致没变。大家在生活中要注意。有些东西还是自然存放最好！