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许多人认为习惯在饭后就喝茶可以促进消化实际上,专家指出这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险那么,这到底是什么原因呢?
茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。”保健品网专家表示,胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。
此外,胃酸偏酸性,而茶水偏碱性,饭后立即喝茶,茶碱不仅会抑制胃酸的分泌,还会稀释胃酸,影响胃酸中蛋白酶等的分泌,从而影响消化。有关实验还表明,饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收量降低50%。茶水的浓度越高,对身体的危害越大。
通常我们去餐馆吃饭,在饭菜上桌前,也不忘要杯茶水。保健品网专家建议饭前最好也少喝茶。如果要喝,应该选择菊花茶等淡茶,但切记不能在吃饭过程中喝茶,这样更容易导致消化不良。白开水是最好的饭后饮品,即可清口又不影响消化。idlyj0001
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