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葡萄酒可以达到养生功效
发布日期:2011-05-24 | 浏览次数:

  中医倡导的是自然养生,而不是靠药品来治疗身体,葡萄酒恰好满足了中医这个根本的需求。它是天然的饮品,整个酿造过程都是依靠葡萄本身来完成,而不是依赖化学添加剂。被人体吸收后,95%的葡萄酒将被氧化以提供热能。该氧化作用主要是在肝脏中进行。肝脏能固定少量的酒精,从而逐渐净化血液。酒中的有效物质还能有效消融血栓,使人体所有的血管都能正常工作。


  中医之所以认可红酒能养生,不仅是因为它本身含有的各种有益物质丰富,另一个主要原因就在于,养生要天然,葡萄酒正是最天然的饮品,而不是化学方法制成的保健药。葡萄酒的来源是100%的葡萄,自然里面所含有的物质也都是纯天然的,就连里面的酒精也是在自然发酵过程中产生的,而不像其他酒是用酒精勾兑出来的。说简单点就是,把大葡萄变成了小分子,直接送到身体各处。


  葡萄酒种类繁多,营养丰富。人体内的正常治理和调节靠肺的肃降功能。《黄帝内经》认为人吃的东西里的精华先到肺,肺再把这些物质转送到五脏六腑、四肢百骸,让人的全身都受益。肾就更重要了。因为肾主藏,藏的是人的精、血和元气。精相当于血里面的营养物质和最精华的东西,血就把这些精华送到人体各个地方;元气的重要性就更明白了,活着就得有元气。脾、肺、肾这三个器官调节着整个人体,控制着血液的质量和运送。
 

  葡萄酒还能起到补充气血、活血通络、补益脾、肺、肾的作用,而不用担心哪种体质不合适饮用的问题。葡萄酒和中国人的饮食结构和习惯是十分相配的,只要不是对酒精过敏,人人皆能。
 

  经常饮用红葡萄酒,好处多多,可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症、美容养颜。其中最受女性关注的当属后者。酿造红酒的葡萄的果肉中含量超强抗氧化剂,其中的sod能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。红酒提炼的sod活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚,其抗衰老能力是维生素e的50倍,是维生素c的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。
 

  此外,不同颜色的葡萄酒有不同功能的偏重,其中黑色葡萄是葡萄中药效最高的。葡萄、葡萄子各有不同的主功能,但和在一起能软化血管,有益于心脑血管的保健,还能养护肝肾,延缓衰老等等。红酒利用白藜芦醇等物质只能溶于酒精的原理,使葡萄中所有的营养都能被人体直接吸收利用。idwq0005

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