饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制，胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

02忌晚餐过饱有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵，这样不但易造成肥胖，还会因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡。

03忌狼吞虎咽
食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤，另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌较少，有利于保护胃。

养胃需要长时间的坚持，不可能一蹴而就，更不能三天打鱼两天晒网，今天严格控制饮食，力求营养清淡，明天为了口腹之欲，肆意暴饮暴食，这完全达不到养胃的目的。

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