DHA是大脑和视网膜的重要构成成份,补充优质的DHA对促进智力及视力的发育至关重要。婴幼儿、儿童和青少年及孕期和哺乳期女性均需适量补充DHA。孕期妇女所需DHA一部分可从日常膳食中摄取,但高纯度无污染的DHA是保证胎儿正常发育,足月顺产不可缺少的营养补充剂。
DHA约占大脑中欧米伽-3脂肪酸的97%,人体维持各种组织的正常功能,必须保证有充足的各种脂肪酸,在各种脂肪酸中,亚油酸ω6、亚麻酸ω3是人体不能自身合成,而必需由食物中摄取的,称为必需的脂肪酸。DHA作为一种脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。人群流行病学研究发现,体内DHA含量高的人,其心理承受力较强,且智力发育指数也较高。
准妈妈提前补充DHA,不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。在孕期通过摄入富含a- 亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量,利用母血中的 a- 亚麻酸合成 DHA ,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高。
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