蛹虫草为子囊菌亚门,麦角菌目,麦角菌科、虫草属的模式种。学名为Cordycepsmilitaris,又名北冬虫夏草、北蛹虫草、虫草等。世界性分布天然资源数量很少。由子座(即草部分)与菌核(即虫的尸体部分)两部分组成的复合体。冬季幼虫蛰居土里,菌类寄生其中,吸取营养,幼虫体内充满菌丝而死。到了夏季,自幼虫尸体之上生出幼苗,形似草,夏至前后采集而得。
蛹虫草中的虫草素,可抗病毒、抗菌、明显抑制肿瘤生长、干扰人体RNA及DNA合成。蛹虫草富含虫草酸,虫草酸能有效预防治疗脑血栓、脑溢血、肾功能衰竭,同时还具有利尿作用。蛹虫草中的腺苷,可以抗病毒、抗菌,抑制血小板积聚防治血栓形成,还可消除面斑,抗衰防皱。蛹虫草中虫草多糖,有提高免疫力,延缓衰老,扶正固本,保护心脏、肝脏,抗痉的作用。
蛹虫草还含有丰富的硒(Se),这种微量元素已被大家公认是人体必需的微量 元素,是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心,以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白的肽链上,保护细胞膜的稳定性的正常的通透性,并刺激免疫球蛋白和抗体的产生,增强机体免疫和抗氧化能力。
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