人们的生活节奏日渐加快，上班顾着工作，下班回家匆匆吃完饭就准备躺在床上休息睡觉。快速、省事成为现在许多年轻人的生活方式。袋泡茶是一种采用专用、特殊、具有网状孔眼的长纤维 滤纸把不同的茶叶及其他内含物包裹在纸袋内，有的再在滤 纸外包上外纸袋，而形成的茶叶产品。

    袋泡茶冲泡方便快捷，深受年轻人的喜爱。泡茶一杯，不但幽香扑鼻，喝上一品，香有余甘；而且还可令人轻松舒畅，精神倍增。但是，一杯茶究竟冲泡几次好呢？

    人们饮用的袋泡红茶、绿茶及花茶，一般都是冲泡1次后就将茶渣弃掉了。因为这种茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，形成颗粒状或形状细小的片状，茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。

    用沸水冲泡袋泡花茶、红茶、绿茶，经3分钟以后，第一次就能溶出可溶物总量的55%左右；第二次冲泡约为30%；第三次冲泡为10%左右；第4次冲泡只有1%—3%。从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况来看，在第一次冲泡时就有80%被浸出；第2次冲泡时浸出率达到95%以上；茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也大都如此。

    袋泡茶最好只冲泡一次，一般绿茶这种不发酵茶以不超过4次为好，一杯茶从早冲泡，连续加开水一直喝到晚的做法不可取。而像白茶、黄茶、青茶这些半发酵茶，可以冲泡五至七次，而且这类茶颜色清亮，适合泡在玻璃杯中，带有一定的观赏性。像红茶、黑茶这些全发酵茶，可冲泡的次数就比较多了，由于发酵度比较高，一般泡10次左右没有问题。

    许多家庭中饮用袋泡茶时为了不造成浪费，往往多次冲泡袋泡茶，这种方式是不恰当的。茶叶经过多次冲泡还能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐被浸出，对人体有害。因此冲泡袋泡茶的次数不宜过多，理想的泡饮方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鲜感，又有茶香味。想了解更多精彩资讯，尽在东方保健品网！