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药房已悄然出现不少爱美女子的身影。除此,西洋参、蛋白粉、蜂王浆……在女性生活的区域,形形色色的补品也开始充斥其中。日前,健康类畅销书《倾听你的荷尔蒙》作者、美国抗衰老专家黄颖博士来沪为不少爱美女性做健康设计,并告诫大家,与其服用大量补品,不如先从食补开始,因为只有食补才是增强人体抵抗力的关键。
根据体质选择食补
女性在食补中可根据不同的体质,分为四种不同的食补方法:
平补:指那些性气平和、不论健康人或病人都可以食用,帮助维持健康和生命的食物,如谷类、豆类、乳类、水果和蔬菜类。这类食品性能平和,阴虚、阳虚、气虚、血虚的病人均可食用。
温补:指食性温热的食物,如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助升火,改善怕冷的感觉,从而增强体质。
清补:指食性寒凉的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、绿豆、黄瓜、甲鱼、螺蛳等,有清火作用。
温散:指性味辛热的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。这类食物有温阳散寒作用,在寒冷的冬季,常用来御寒和除湿。
常见类型可按需调理
营养学专家黄颖博士早在上个世纪90年代,就独创了3:4:3机体平衡饮食。 3:4:3的饮食基础为30%的能量来自蛋白质类食物,40%的能量来自碳水化合物类食物,而剩下的30%则来自有益脂肪类食物。从根本上来说3:4:3饮食是运用食物来控制体内胰岛素的含量,进而提高荷尔蒙之间的交流合作及正常运作的。iddj0001
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